Zöldséghalom fokhagymás joghurttal

Name: Zöldséghalom fokhagymás joghurttal
Yield: 2 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db nagy cukkini; 250 g krumpli; 2-3 db répa; 2 db tojás; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint szárított petrezselyem; ízlés szerint fokhagymapor; 200 g 1.5%-os Natúr Joghurt; 2 ek olvasztott margarin / vaj

Uitz Viki @nyunyu0323

Németország

Egészséges, gyors és finom. Több nem is kell.

Olvass tovább

Zöldséghalom fokhagymás joghurttal

Uitz Viki @nyunyu0323

Németország

Egészséges, gyors és finom. Több nem is kell.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 fő

1 dbnagy cukkini
250 gkrumpli
2-3 dbrépa
2 dbtojás
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintszárított petrezselyem
ízlés szerintfokhagymapor
200 g1.5%-os Natúr Joghurt
2 ekolvasztott margarin / vaj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A zöldségeket meghámozom és lereszelem. Fűszerezem.
2

Az eresztett levét leöntöm.
3

Hozzáadom a tojásokat. Összekeverem.
4

Serpenyőben vajon megsütöm. Ha kész rajta a tojás és puhák a zöldségek már jó.
5

A joghurtot fokhagymaporral, sóval és borssal kikeverem. Ízlés szerint tehetünk bele petrezselymet is. Én tettem. 🤞
6

Együtt fogyasztjuk a sült zöldségekkel.
7

Jó étvágyat kívánok hozzá! 🤞