خالوطة مجمرة على طريقة عجوزتي
الخطوات
- 1
في طنجرة نحط لوبيا ماشطو (خضراء) تتقلى في الزيت هي تحب الزيت و نحط عليها لوبيا غريني مغلية معنتها طايبة مليح و نحط البصل مقطع جوانح و نحط توابل كاملين و نحط عليهم طماطيش مسكرفجة (مفرومة) رقيق و نحط فالاخير البطاطا مقطعة بشكل اصابع نتاع تغماس
- 2
نغطي عليها و نخلي تطيب اي تستوي على نار قليلة و نخليها تطيب اي تستوي في ماها من الاحسن اذا شفتها نشفت ضيفيلها يا ربي نصف كاس لاتاي ما.و خليها تتشرب مليح المرقة باه تطفئ عليها النار. بنتها فالتجمار نتاعها
- 3
عجوزتي هكذا تطيبها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10724638




التعليقات