اولا نخلط المواد الجافه معا ثم نضيف الزيت والزبده واللبن والحليب السائل نبدأ بالعجن جيداً حتى تتماسك العجين ممكن ان تحتاج قليلا من الطحين بحيث تكون العجينه لينه ومتماسكه نترك العجين تختمر لمدة ساعة او ممكن تقسيم المواد وعمل عجينة العشر دقائق بها

نبدأ بشواء قطع العجين ويغلق الجرل عليها تترك لمدة دقيقتين ويكشف عنها حتى لا تحترق قطع الخبز تكون نضجت عندما يصبح لونها بني فاتح نكمل باقي قطع العجين ونحتفظ بالخبز الجاهز داخل قماشه حتى لا ينشف 🤗