Bayam Crispy

Anakku selalu makannya nambaah kalo pake kremesan atau krispy2 gitu, kmrn ini makan di tempat makan yg ada bayam krispi dia suka bgt akhirnya aku coba eksekusi. Alhamdulillah jadiii :)))
Bayam Crispy
Anakku selalu makannya nambaah kalo pake kremesan atau krispy2 gitu, kmrn ini makan di tempat makan yg ada bayam krispi dia suka bgt akhirnya aku coba eksekusi. Alhamdulillah jadiii :)))
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bayam / siangi bayam, copot2in daun dari batangnya.
- 2
Keringkan bayam sampai bener2 kering.
- 3
Bikin adonan basah (tepung bumbu 3sdm + 6 sdm air es. Atau boleh sesuai kebutuhan asalkan tepungnya dibikin agak kental
- 4
Bikin adonan kering (sisa tepung bumbu, tambahkan garam, merica dan penyedap secukupnya lalu di aduk)
- 5
Panaskan api hingga bener bener panas banget banget banget
- 6
Mulai masukan bayam, banyaknya sesuai selera (boleh 2-10 lembar) ke adonan tepung basah. Lalu celupkan ke tepung kering. Ulangi sampai bayam habis.
- 7
Ketika minyak sudah panassssss bangeeeeet baru masukin bayam yg sudah dilumuri tepung kering ke dalam penggorengan.
- 8
Jika sudah kekuningan, angkat dan tiriskan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar