سلطة الخس مع شرحات الدجاج الحامض
سلطة الخس مع شرحات الدجاج الحامض
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع شرحات الدجاج الى مكعبات ونعصر ليمونة ونصفيها
- 2
ناتي بوعاء ونضع قطع الدجاج.وعصير الليمون نخلطهم مع بعض مع رشة ملح وبودرة الثوم وملعقة صغيرة خل التفاح وفلفل اسود رشة
- 3
نترك المكونات مع بعضها ونغطيهم بناليون لمدة ساعتين لحين الدجاج يمتص التوابل مع الخل والحامض..
- 4
نفرط الخسة كل ورقة على حدا في وعاء غميق ونضع رشة ملح وملعقة خل وكمية كبيرة من الماء تغطي كامل الخس لتزول الجراثيم وتنضف الخسة عملية ان ننقع... مدة ساعتين أيضا
- 5
ناني بقطع الدجاج بعد انتهاء المدة ويكون الدجاج امتص كامل الحمض والخل والتوابل...
- 6
نضع في مقلاة زيت نباتي لنقلي فيه الدجاج مع 3 حبات ثوم مهروس ورشة حمض ليمون لحين الاستواء مع عصير الليمون ليصبح لديناةصوص حامض سميك.. ثم ناتي بصوص الصويا ونضع ملعقة طعام ونقلبهم ونطفي النار
- 7
نقوم بغسل الخس بعد النقع كل قطعة لوحدها بالماء جيداً ونصفيهم من الماء ونقطهم بحجم وسط ونفردهم بجاط للتقديم
- 8
نسكب فوقهم الدجاج مع الصوص ونزين الصحن بشرائح الليمون والبندورة وعصرة ليمونة والف عافية..❤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)