إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز العجين بخلط النواشف مع بعض ونص ملعقة البهارات الايطاليه والخميره ثم الزيت ثم اللبن ونضيف الماء تدريجي ونعجن حتى تتماسك العجينه ونتركها ترتاح لنص ساعة
- 2
ثم نقطعها ل٦دوائر ونتركها ترتاح ١٠دقائق
- 3
ونبدأ بفردها بشكل دائري مع رش طحين ونحشي نصف الدائره فقط بوضع صلصة بيتزا
- 4
ثم الببروني والفلفل والاجبان والزيتون. ونغلقها النصف الثاني متل القطايف ونسكر الأطراف.
- 5
نعمل شقوق بسكينه على وجه العجينه وندهنها صفار بيضه مخفف مع نقطه خل
- 6
ونرشها سمسم وحبه بركه ونخبزها بالفرن على حراره عاليه ب٣٧٠ف. أو ٢٠٠مئوي ل٧دقائق حتى تتحمر من تحت ثم نحمرها من فوق. وكتير طيبه
- 7
وومكن العجينه بعد حشوها تلفها متل الساندويش ونسكر أطرافها. وندهنها بيض ورشه سمسم. وبذور عين الشمس ونخبزها
- 8
وصحه وهنا
الكوكسناب
هاويه وعاشقه لمجال الطبخ منذ صغري،عضوه بجمعيه الطهاه السعوديه والاردنيهحاصله على العديد من الدورات بالاكل التركي والأيطالي والطبخ المعاصر مع الشيف محمد اورفلي..وحاصله على شهاده معتمده لشيف حلويات من أكاديميه مايا كيك بالأردن.ادون وصفاتي في مواقع اللأ نستغرام والفيس بوك وسناب شات وتويترحسابي أنستغرام @nogarafathttps://www.instagram.com/p/Bn9ZYn3B47A/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1rx9ivnnnuf7lوفيس بوك Najwa yummy dishesوسناب شات nogarafat
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10758123
التعليقات