رز مبهر بالكبد والقوانص 😋🍗🐓

Name: رز مبهر بالكبد والقوانص 😋🍗🐓
Yield: شخصين
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو رز بسمتي هندى; 1/2 كبد وقوانص; 2 بصله مفرومه; 2 حبه فلفل اخضر رومي مكعبات; 2 معلقه سمنه; ورق لورى; رشه حبهان مطحون; رشه جوزة الطيب; م.ص قرفة; لومى; ملح حسب الرغبه; م.ص كركم; فلفل اسود; م.ص كزبرة ناشفه; م.ص توابل فراخ

Dodo Mohamed @cook_17755921

الجيزة

الطعم جناااااان ويشرفك قدام ضيوفك لو عامله عزومه 🍗🐓😋

اقرأ المزيد...

رز مبهر بالكبد والقوانص 😋🍗🐓

Dodo Mohamed @cook_17755921

الجيزة

الطعم جناااااان ويشرفك قدام ضيوفك لو عامله عزومه 🍗🐓😋

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

شخصين

1/2 كيلورز بسمتي هندى
1/2كبد وقوانص
2بصله مفرومه
2 حبهفلفل اخضر رومي مكعبات
2 معلقهسمنه
ورق لورى
رشهحبهان مطحون
رشهجوزة الطيب
م.صقرفة
لومى
ملح حسب الرغبه
م.صكركم
فلفل اسود
م.صكزبرة ناشفه
م.صتوابل فراخ

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

في حله على النار ننزل بالسمنه ومعاها البصل لحد مايدبل وننزل بالقوانص الاول بعد ماتكون اتغسلت كويس بالدقيق والخل وتكون متقطعه مكعبات ونسبها تتشوح مع البصل
2

وبعد كدا ننزل بالفلفل الاخضر والتوابل كلها وبعد كدا الكبده ونقلب كويس نكون محضرين مياه مغليه
3

وننزل بالمياه مقدار الرز تغلى وننزل بالرز تكون المياه اعلى من مستوى الرز عقلتين صباع ونسيبه يغلى وبعد كدا نهدى النار عليه ونسيبه يستوي ويقدم مع المشويات زي فراخ مشويه او شيش طاوق
4

وبالف هنا وشفا