Vanilla sponge cake

Name: Vanilla sponge cake
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 125 gram tepung terigu (aku pake segitiga); 100 gram gula pasir; 100 gram margarin (aku pake blueband); 1 sdt vanilla essence; 1/4 sdt emulsifier (SP, OVALET atau TBM); 1 sdt baking powder

Dea Phimlouise Aom @cook_5420735

Jember

Iseng sore-sore pingin ngemil. Baking sama ibuk wenak. Wangi cake ini 😘😁

Lebih banyak

Vanilla sponge cake

Dea Phimlouise Aom @cook_5420735

Jember

Iseng sore-sore pingin ngemil. Baking sama ibuk wenak. Wangi cake ini 😘😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 potong

2 butirtelur
125 gramtepung terigu (aku pake segitiga)
100 gramgula pasir
100 grammargarin (aku pake blueband)
1 sdtvanilla essence
1/4 sdtemulsifier (SP, OVALET atau TBM)
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin. Sisihkan
2

Campurkan di wadah kering tepung dan baking powder. Sisihkan
3

Kocok telur, emulsifier, vanilla essence, dan gula +- 10 menit atau sampai putih berjejak (kecepatan tinggi)
4

Masukkan campuran tepung dan baking powder (kecepatan diturunkan menjadi rendah) selama -+ 1 menit
5

Tuang margarin cair aduk juga menggunakan mixer kecepatan rendah pula. Asal rata saja ya 😊
6

Ratakan dengan spatula
7

Tuang ke loyang yang dioles margarin dan ditaburi tepung sedikit
8

Oven selama +-45 menit menggunakan api sedang cenderung kecil ya 😊 aku pake oven tangkring
9

Kalo pake oven listrik suhu 150 dercel sampai matang 😁
10

Wallaaa. Jadiiii 😘😊😄 fotonya gelap. Maklum waktu itu hujan dan sudah maghrib 😄
11

Tapi yang penting wuuuh wanginya jegger. Sampe tetangga ada yang datang ke rumah 😅
12

Ndak sampe 30 menit udah tinggal 3 potong 😅 dicomot sama adek, bapak, sama si anak tetangga