غراتان الكفتة 😍😍 بنييييييين بزاف لازم تجربوه
الخطوات
- 1
اولا نحضرو المرق الابيض في قدر نضع 2 ملاعق كبار زيت و بصل وثوم مفروم ناعم نخلوهم يتقلاو ثم نضيف الجزر والمعدنوس وقرن فلف حار اخضر لما تتقلى
- 2
نضيف مرق دجاج سخون ونخليه حتى يطيب (يستوي) الجزر ونضيف صبيعات الكفتة (لي تتكون من لحم مفروم ومضاف ليه 3 فصوص ثوم ومعدنوس مقطع وملعقة خبز مرحي و فلفل اسود وكزبرة مرحي وقرفة وملعقة ك زيت زيتون)
- 3
ونخفقهم ثم نفرغهم في مول سيليكون وندخلهم فرن مسخن بحرارة180د لما ينشف البيض ويتماسك نخرجهم ونقدمهم مع المرق وشهية طيبة الصراحة عندو بنة رهييييبة 😋👍
- 4
من جهة اخرى نحضر كفتة الفرن بحيث نأخذ مقلاة فيها القليل من الزيت ونشحر ثلث كمية اللحم المفروم جيداً ثم نضيف بصل مقطع رقيق وقرن فلفاخضر مقطع صغير و2فص ثوم مفروم وملعقة ص ملح لما تتقلى جيداً ننزع من النار ونضيف حبة بيض ومعدنوس مقطع صغير
- 5
ممكن نفس الطبق نستبدل اللحم المفروم بالدجاج المفروم ويجي لذيذ جداً مع اضافة توابل الدجاج وبالصحة والعافية 💗
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (8)