رولي الدجاج مع طاجين زيتون
رولي الدجاج مع طاجين زيتون
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
صدر الدجاج رحيتو مع الثوم ،الملح،التوابل،المعدنوس (بقدونس) و شكلتو حربوش فوق الورق الشفاف و بعدها حطيت وسطو حربوش من اللحم المفروم و لا الجبن و حتى البيض المغلي (اختياري) و بدلتو فوق ورق الطهي (نحيت الورق الشفاف)و عاود لفيتو فالالمنيوم و درتو يفور واحد ربع حتى عشرين دقيقة
- 2
بالنسبة لطاجين الزيتون درت الزيت و الدجاج او الفخد و البصل ،التوابل، قرصة ملح (الزيتون مالح) الزرودية و شوية معدنوس (بقدونس) و قليتهم مليح و مرقت بقليل من الماء و ضفت لي بولاث تاع اللحم المفروم و قرن فلفل حار و لما طابو ضفت شوية ثوم مرحي و شوية و طفيت و زدت المعدنوس (بقدونس)
- 3
خديت قليل من لاصوص الطاجين في ميكسور (برا ميكسور) حطيتها و ضفت مغرف كبيرة فرينة (طحين او دقيق) و البيضة و الجبن و مكسيتهم ودرتهم فوق النار حتان (حتى) تعقد و نحيتها
- 4
نحيت الرولي عاودت حمرتو في شوية زبدة فالمقلة و قصيتو دوائر و قدمتو مع طرونش كبدة.تقدري تقدميه مع قليل من الطاجين و لا بطاطا مقلية.. اختياري و زينت بالعقدة و قدمتو 😍
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات