نضع السكر والحليب والزيت في وعاء ونخلط المكونات بالخلاط اليدوي او كهربائي نضع الفرينة (طحين) بالتدريج حتى الوصول للكأس الثالث نبدأ بزيادة البيض تدريجيا مع الخلط نضع الكأس الرابع فرينة (طحين او دقيق) مع كيسين خميرة ونخلط جيدٱ

نسخن الفرن نضع المول داخله حتى نلاحظ اكتسابه للون الذهبي ندخل سكين يجب اخراجه نظيف نخرجه حتى يبرد ثم نزينه حسب الذوق

التزيين إما يكون باذابة الكولا و عمل خطوط من الاعلى أو دهنه بلاجولي وتزيينه بلوز إيفيلي أو يترك كما هو