Zapallito y berenjena rellenos

Name: Zapallito y berenjena rellenos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zapallito; 1/2 berenjena; 1 puñado arroz yamaní; 1 puñado carne picada; 2 cdas avena; c/n pasas de uva; 1 cebolla picada

Estefy @cook_9751857

Zapallito y berenjena rellenos

Guardada

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Ingredientes

1zapallito
1/2berenjena
1 puñadoarroz yamaní
1 puñadocarne picada
2 cdasavena
c/npasas de uva
1cebolla picada

Guardada

Paso a paso

1

Llevar el zapallito y la berenjena al horno haciéndole unos cortes. Una vez lista separar las pulpas
2

Rehogar cebolla junto con carne picada
3

Hervir arroz yamaní y agregarlo junto con la carne y la cebolla. Agregar avena, las pasas y las pulpas.
4

Condimentar y rellenar. Agregar queso cremoso adentro