في قدرة نحط اللحم الزيت ااسمن الثوم الملح الفلفل القرفة ونقلي مليح نضيف الحمص والماء

نخلط مكونات الكفتة نكعبر ومبعد كي يطيب (يستوي) اللحم نص طياب نرمي الكفتة ونخلوهم ايطيبو مع بعض وتخثار المرقة ونطفي