الخطوات
- 1
نقوم بخلط الارز مع اللحمة والملح والفلفل وثم نحشو به الكوسا
- 2
نصفها في طنجرة ونضع ماء فقط وعلى النار لتأخذ نص نضج
- 3
على البارد نضع اللبن والماء والنشا ونحرك ويوضع على النار مع استمرار التحريك حتى يغلي
- 4
نضع الثوم في مقلاة وعند تحول لونها للبني نضيف النعناع ونحرك قليلاً ونضعه على اللبن
- 5
بعض نضوج الكوسا نسقطها بدون ماء في اللبن وتترك على نار هادئة حتى تنضج تماماً وتقدم وتزين بالصنوبر وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10862986




التعليقات (2)