الخطوات
- 1
نغسل الرز ويضع في قدر وعلى النار ليسلق ونضع الملح والكركم حتى يستوي ويضع في طبق كبير حتى يبرد ويعجن باليد حتى تكون العجينه متماسكه وناعمة هكذا 👎👎
- 2
ونغسل اللحمة وتسلق حتى تستوي ونثرم البصل والكرفس والبطاطا والثوم وبعد ما استوت اللحمة تثرم ونضع زيت في المقلا وعلى النار ونضع جميع المواد المثرومه ونضع البهارات والكشمش وتقلب حتى تستوي
- 3
وبعد ماتبرد الحشوه ابدي اشتغل ونشكل االكبه حسب الذوق بهذا الشكل 👎
- 4
وبعد ماشكناهه نضع زيت غزير في مقلا وعلى نار عاليه حتى يحمى جيداً ونقلي الكبه بهذا الشكل 👎👎
- 5
والف عافيه للجميع يارب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10863561











التعليقات (24)