Bingka Barandam Habang Anum

Ini salah satu wadai (kue) banjar favorit saya, waktu kecil suka banget minta beliin ini di pasar wadai. alhamdulillah karena ada resep dari @daratanaffasa, jdi bisa bikin ini sendiri dan anti gagal 😍 sebenarnya sudah dari lama pengen recook ini, dari bulan ramadhan mungkin, tpi baru kesampaian skrg. Biasanya kan warna nya kuning, tapi ternyata dibikin warna lain pun juga bisaa 😍 dan pas selesai bikin, orang2 rumah pada kaget liat warna nya. Dan dicobain, rasanya enak🤤
Btw, warna nya dimodifikasi jadi pink karena tantangan #wanilahmeolah #cookpadcommunity_bjm wadai banjar #habanganum dalam rangka bulan peduli kanker payudara.
Kepada semua pejuang kanker payudara (dan bahkan penyakit lainnya) tetap semangatt!!! Kalian adalah orang-orang pilihan yang mampu menjalani takdir seberat ini. Diri kalian tetap istimewa, hidup kalian tetap berharga. Ada Tuhan, keluarga, sahabat, dan org2 peduli lainnya yang akan menemani perjuangan kalian melawan penyakit ini. Kalian pasti bisa. Semangat!! #temanberjuang
Bingka Barandam Habang Anum
Ini salah satu wadai (kue) banjar favorit saya, waktu kecil suka banget minta beliin ini di pasar wadai. alhamdulillah karena ada resep dari @daratanaffasa, jdi bisa bikin ini sendiri dan anti gagal 😍 sebenarnya sudah dari lama pengen recook ini, dari bulan ramadhan mungkin, tpi baru kesampaian skrg. Biasanya kan warna nya kuning, tapi ternyata dibikin warna lain pun juga bisaa 😍 dan pas selesai bikin, orang2 rumah pada kaget liat warna nya. Dan dicobain, rasanya enak🤤
Btw, warna nya dimodifikasi jadi pink karena tantangan #wanilahmeolah #cookpadcommunity_bjm wadai banjar #habanganum dalam rangka bulan peduli kanker payudara.
Kepada semua pejuang kanker payudara (dan bahkan penyakit lainnya) tetap semangatt!!! Kalian adalah orang-orang pilihan yang mampu menjalani takdir seberat ini. Diri kalian tetap istimewa, hidup kalian tetap berharga. Ada Tuhan, keluarga, sahabat, dan org2 peduli lainnya yang akan menemani perjuangan kalian melawan penyakit ini. Kalian pasti bisa. Semangat!! #temanberjuang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Mixer telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, sekitar 30 menit.
- 2
Matikan mixer, tambahkan pewarna makanan, aduk. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata
- 3
Panaskan loyang, tuangkan adonan, tunggu hingga matang.
- 4
Campurkan gula, air, pewarna makanan, setrup dan daun pandan. Panaskan hingga gulanya larut.
- 5
Tunggu hingga dingin, siap disajikan. Agar tahan lama, bisa dipisah bingka dan kuahnya. Jika ingin dinikmati, baru kuahnya dituangkan hingga bingka nya terendam, jdi lah "Bingka Berandam (berendam)"
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar