بيتزا كيما اي مثل انتاع محلات

Name: بيتزا كيما اي مثل انتاع محلات
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس حليب دافىء; كاس ماء دافىء; ملعقة ص خمارة; ملعقة ك سكر; ملعقة ص ملح; اقل من نصف كاس زيت; 3 ملاعق فرينة (طحين او دقيق); 5 كؤوس وربع بالتقريب فرينة (طحين او دقيق); بيضة انا استغنيت عنها; 600 غ طماطم; حبة بصل; ثوم; ملح; فلفل اسود; ملعقة ص طماطم مصبرة; ½ كاس ماء; ورقة رند (غار); اعشاب منسمة خاصة بالبيتزا انا استغتنيت عنها; فرماج (جبنة) شيدار; زيتون اسود; مرقاز (نوع من السجق) مقلي مقطع روندال

نايلية 1 @morjana1987

الجزاءر🇩🇿🇩🇿🇩🇿مرجانة مرجانة🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

وصفة للاخت طبخ وحلويات نايلية

اقرأ المزيد...

بيتزا كيما اي مثل انتاع محلات

نايلية 1 @morjana1987

الجزاءر🇩🇿🇩🇿🇩🇿مرجانة مرجانة🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

وصفة للاخت طبخ وحلويات نايلية

تم الحفظ

المكوّنات

كاسحليب دافىء
كاسماء دافىء
ملعقة صخمارة
ملعقة كسكر
ملعقة صملح
اقل من نصف كاس زيت
3 ملاعقفرينة (طحين او دقيق)
5 كؤوس وربع بالتقريب فرينة (طحين او دقيق)
بيضة انا استغنيت عنها
صلصة:
600 غطماطم
حبةبصل
ثوم
ملح
فلفل اسود
ملعقة صطماطم مصبرة
½ كاسماء
ورقة رند (غار)
اعشاب منسمة خاصة بالبيتزا انا استغتنيت عنها
تزيين :
فرماج (جبنة) شيدار
زيتون اسود
مرقاز (نوع من السجق) مقلي مقطع روندال

تم الحفظ

الخطوات

1

ضعي ماء وحليب وخمارة وسكر وبيضة وزيت و3 ملاعق فرينة (طحين او دقيق) وخلطي وخليها ربع ساعة تختمر ثم ضفي الملح ووالفرينة البقية واعجنيها مليح وخليها تختمر ثم نزلي خمور وخليها تختمر ثم ثكلي كرات وخليهم شوية وحليهم واثقبي بالشوكة وديري لاصوص وزيتون وطيبهم اعلى درجة في الرف الفوقاني وكي تطيب اي تستوي ديري فرماج (جبنة) ومرقاز ورجعيها ثواني قيس مايذوب فرماج (جبنة) وقدمها،هذي كمية تجيك 3 خبزاااات كبار امااذا درتيها كيما اي مثل لييتباع تجيك من 4 الى 5 خبزات
2

لاصوص: راهي في صفحتي على طريقتي
3

اما اليوم استعملت طليقة الاخت 👆حطيت طماطم بصل ثوم ووووكلش بارد في باردوطيبيهم ثم ارحيهم فقط