Az ördög spagettije 👹

Name: Az ördög spagettije 👹
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg darált hús; 1 db répa; 1 fej vöröshagyma; 4 gerezd fokhagyma; 1 üveg Vylyan Ördög Cuvée; ízlés szerint babérlevél; ízlés szerint kakukkfű; ízlés szerint rozmaring; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint sűrített paradicsom; ízlés szerint pár szem paradicsom

Kinga Molnár @Kingi_84

Budapest

Az ördög spagettije 👹

Kinga Molnár @Kingi_84

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgdarált hús
1 dbrépa
1 fejvöröshagyma
4 gerezdfokhagyma
1 üvegVylyan Ördög Cuvée
ízlés szerintbabérlevél
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintrozmaring
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintsűrített paradicsom
ízlés szerintpár szem paradicsom

Mentve

Elkészítés

1

Először megpirítom az apróra vágott hagymát, majd hozzáadom a lereszelt répát.
2

Ha puha a répa és a vöröshagyma, akkor hozzáadom az 1 kg darált húst és fehéredésig pirítom.
3

Szeletelt paradicsomot adunk hozzá.
4

4 gerezd fokhagyma.
5

A Bolognai lényege és névadója, Vylyan Ördög Cuvée. Ízlés szerint öntsünk hozzá 1 keveset.
6

Sűrített paradicsom. Fűszerezem : só, bors, kakukkfű, babérlevél, rozmaring.
7

Közben megfőzöm a spagetti tésztát, olívaolajjal és bazsalikommal ízesítem.
8

Jó étvágyat. 🍽️