في صنيا لتي تدخل الفرن نعطع بطاطا الى دوائر ثم نضع فيها قليل من زيت وملح نقطع كوسة الى دوائر ونضيف قليل من لملح ونقطعو بصل وطماطم ايضا الى دوائر

نحكمو حوت شندمار نغسلوه جيداً وبعد نضيف درس هنا درس تختلف ولكن رح نعطيكم درسه سحريا رئع نبشر راس ثوم كامل بعد ما نقيه ونضيف ملعقة كبيرة كمون وملعقة صغيرة ملح ونعيد ندقو مليح بال مهراز ونضيف ملعقة زيت وبعد ندير شوي ماء في مهراز تع درس ونغطيها بسلوفان وندخلها الى فرن مدة ساعة بنسب الى درجة الحرارة 250د وكل واحد يختلف فرن تعوو

وبصحة وهناء