إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنظيف الكرشة والسجقات بالماء الجاري بعد إزالة الدهون عنها باستخدام قفا السكين
- 2
تنظيفها باستخدام الملح الخشن والطحين على الوجهين ثلاث مرات كل وجه ثم نقعها بالملح والخل ربع ساعة
- 3
غسلها بالماء ووضع قطع من الليمون الحامض والملح عليها وتركها لليوم الثاني
- 4
في اليوم التالي تجهز الحشوة و تحشى باستخدام القمع للسجقات وتخيط الكرشة بعد قصها و حشيها
- 5
- 6
تطهى على النار بعد وضعها في الوعاء المعد للطبخ ووضع الماء والملح والقرنفل والهيل والقرفة وورق الغار والبصلة
- 7
تحتاج ساعتين على النار و صحتين وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sana'a Esber يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10894855
التعليقات (3)