Mezclar todos los ingredientes hasta que se haga una pasta homogénea y dejar reposar unos 10' para que el coco se hidrate bien.

Poner la mezcla en una manga e ir haciendo pequeños picos, sobre una placa enmantecada y enharinada.

Llevar a horno medio por 15' o hasta que los picos estén dorados.

Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche. Salen por lo menos 12 alfajorcitos.

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