Minek nevezzelek

Name: Minek nevezzelek
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 kg sertéshús; 1/2 db sárga kaliforniai paprika; 1/2 db zöld kaliforniai paprika; 1/2 db piros kaliforniai paprika; 10 dkg fagyasztott borsó; 1 nagy fej hagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pici rozmaring; 1 ek liszt; szükség szerint étolaj a sütéshez; 1 db dobozos gomba; 2 gerezd fokhagyma; 250 g rizs (dobozosból)

Vadászné Takó Rita @cook_12679483

Garching an der Alz

Minek nevezzelek

Vadászné Takó Rita @cook_12679483

Garching an der Alz

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

2 adag

1/2 kgsertéshús
1/2 dbsárga kaliforniai paprika
1/2 dbzöld kaliforniai paprika
1/2 dbpiros kaliforniai paprika
10 dkgfagyasztott borsó
1 nagy fejhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpici rozmaring
1 ekliszt
szükség szerint étolaj a sütéshez
1 dbdobozos gomba
2 gerezdfokhagyma
250 grizs (dobozosból)

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A húst csíkokra vágom, picit beszórom vegetával és pici olajon megsütöm a húst. Majd kiszedem.
2

A serpenyőben apróra vágott hagymát megdinsztelek, erre ráteszem a paprikákat csíkozva, együtt párolom. Közben hozzáadom a borsót, gombát, fokhagymát.
3

Beleteszem a húst, öntök rá kis vizet és lefedve párolom.
4

Ha megpuhult, megszórom liszttel és még öntök rá pici vizet, hogy kicsit szaftja legyen. Közben fűszerezem. Főtt rizzsel tálalom.