سمك في الفرن

Name: سمك في الفرن
Cuisine: مغربية
Ingredients: 2 بطاطا كبيرة; 2 مطيشة كبيرة; 2 ملاعق كبار عطرية الحوت; 2 فلفل حمراء وصفراء; 3 معالق كبار معدنوس (بقدونس) وكزبرة; 2 خيزو (الجزر); 2 معالق مطيشة المصبرة; ½ ملعقة صغيرة ملح; ½ كوب زيت زيتون; كيلو سمك اي نوع انا ستعملت القرب والميرلا; 2 فصوص ثوم كبير; ملعقة كبيرة خل; 1 عصير حامضة

إكرام My Sweety R😍 @cook_13877625

المغرب

سمك في الفرن

إكرام My Sweety R😍 @cook_13877625

تم الحفظ

المكوّنات

2بطاطا كبيرة
2مطيشة كبيرة
2 ملاعق كبارعطرية الحوت
2فلفل حمراء وصفراء
3 معالق كبارمعدنوس (بقدونس) وكزبرة
2خيزو (الجزر)
2 معالقمطيشة المصبرة
½ ملعقة صغيرةملح
½ كوبزيت زيتون
كيلوسمك اي نوع انا ستعملت القرب والميرلا
2 فصوصثوم كبير
ملعقة كبيرةخل
1عصير حامضة

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلطو العطرية والمطيشة المصبة والمطيشة محكوكة والثوم محكوك والملح والزيت والمعدنوس (بقدونس) والكزبرة مقطعين وعصير الحامض والخل ونفلحو الحوت وندهنوه بالخليط لي وجدنا
2

نأخذ صنيوة ونقطعو فيها خيزو (الجزر) دواور ثم بطاطا دواور ونحطو الحوت فوق منهم ونكب ما تبقى من الخليط نوزعو
3

نقطعو الفلافل دواور ونحطوه من الفوق وندخلوه الفرن