في جفنة نضع شخشوخة ونضيف زيت ونرش اشوية ماء ونترك اشوية

في طنجرة نضع زيت وثوم والبصل وقطعة لحم ونضيف التوبيل المذكورية ونحرك اشوية ونضيف لتر ماء ونغطي الخليط على نار هادئة انضيف الحمصة انفور شخشوخة ثلاثة تفورية

وبعدين أضيف في المرق ونخليها يتجمر وبصحتك ورحتك زينها بالبيض والحشيش