دجاج بالزبدة
Butter chicken من احلى الوصفات الهندي اسمها بالهندي تشيكن ماكني
ماكني بالهندي يعني ناعم و حريري
و دا المقصود للصوص انه يكون ناعم جداً
دجاج بالزبدة
Butter chicken من احلى الوصفات الهندي اسمها بالهندي تشيكن ماكني
ماكني بالهندي يعني ناعم و حريري
و دا المقصود للصوص انه يكون ناعم جداً
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تتبل شرايح الفراخ بملح و جرام ماسالا و زبادي و تترك في التتبيله لمده ساعة ثم تسوي في طاسه بملعقتين زبدة و تترك جانبا
- 2
في نفس الطاسه نضع ملعقة زبدة اخرى و نضيف شوائب البصل و نقلب ثم الطماطم مقطعة ثم الكاجو وقليل من الماء وملح وسكر وتترك على نار متوسطه حتى تمام السواء
- 3
يضرب الخليط بالهاند بلندر او يترك ليبرد ثم يضرب بالخلاط و يصفي جيداً بالمصفاة
- 4
يرفع على النار مره اخرى و يضاف ملعقتين زبدة و نصف كوب فريش كريم
- 5
تضاف قطع الفراخ كاملة السوء و يترك على نار هادئه لمده 10 دقائق
- 6
يقدم مع الأرز البسمتي او الروتي. الف هنا ،،
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Donia Hassop يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات