طاجين شفلور او قرنبيط
منقول على وصفة هشام للطبخ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الشفلور (القرنبيط) الى قطع ونحطو يغلي في الماء مع ملح
- 2
نوجد كريات الدجاج نرحي صدر الدجاج مع حبة بصلة وكصبرة خضره وملح وراس الحانوت وكركم ثم نضيف البيضة والخبز المرحي قليل فقط ونديرو كريات ونقليهم في الزيت
- 3
نحضر لاصوص نقطع بصلة نقليها في شوية زيت مع عظم صدر الدجاج ونضيق شوية قرفة وراس الحانوت وملح ونخلي الحمص يطيب (يستوي) ومن بعد نضيفلو كريات الدجاج المقلية
- 4
نضع في إناء بيضة ومغرفة زيت و4 ملعقة كبيرة حليب و مغرفة صغيرة مطارد وملح وكركم و4مغارف فرينة (طحين او دقيق) نغطس الشفلور (القرنبيط) في الخلطة ونقليه مباشرة
- 5
نحط لاصوص مع كريات الدجاج ومعاها الشيفلور في طاجين ونزينو بالكصبرة 😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10943904
التعليقات