पंजाबी काले चने (Punjabi kale chane recipe in Hindi)
Neha Ankit Gupta @cook_8335866
पंजाबी काले चने (Punjabi kale chane recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चने को उबालने के लिए चने उबालने की सब सामग्री,आवश्यक्तानुसार पानी डालकर 3 सिटी लगाए कुकर में,इसके बाद चने का सारा पानी निकालकर चने को कड़ाई में डालें और साथ ही चने का सारा मसाला डाले ओर अच्छे से मिलाये, आँच धीमी रखें।
- 2
अब आलू मसाले के लिये एक लोहे की कढ़ाई में घी गरम करें हरी मिर्च, अदरक, आलू व मसाला,कसूरी मेथी डाले ओर अच्छे से मिलाये।
- 3
अब आलू के मसाले में ही चने मिलादे और आवश्यक्तानुसार पानी डालें व धीमी आंच पर लगभग 1/2 घँटे पकाये।
- 4
तैयार हैं चने, गर्म-गर्म परोसे रोटी के या चावल के साथ।
- 5
नोट : धीमी आंच पर जितने पकेंगे उतने ही शानदार बनेंगे।आप ऐसे चछोले भी बना सकते हैं।
कुकस्नैपस
I cook only eggless and vegetarian dishes.Each recipe added here is tried and tasted by me.Some recipes are mine,some are inspired by other and in some I just took cluse to adapt them in my ways.My blog https://hppycookingwithme.blogspot.in/?m=1My Fb page https://www.facebook.com/HppyCookingWithMe/My youtube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCRtGylaPn8VaZAirsko-m2g
और पढ़ें कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/10945327
कमैंट्स