الخطوات
- 1
نضع ماء دافئ في كاسه كبيره ونضع الحليب والخميره حتى تتفاعل 2 دقيقه وثم نضع باقي المكونات الملح والزيت والبيض والبكن باودر والطحين ونعجن بالعجانه او باليد وثم تترك في مكان دافئ حتى تختمر
- 2
وثم نقطع الدجاج مكعبات صغيرة ونضع في مقلا زيت ونثرم البصل ثرم ناعم ويضع على الزيت حتى يذبل ونضع الدجاج والملح والبهارات ونقلب حتى تستوي
- 3
ونقطع العجينه الى كور حتى ترتاح
- 4
وثم نأخذ كورالعجين ونمدهه باليد او بال نشابهعلى شكل بيضوي ونضع الدجاج والجبن
- 5
ونعملهه على شكل بيضوي ونضع صفار البيض والحليب وتخلط جيداً ونمسح الوجه ونرش عليها السمسم
- 6
ونحمي الفرن قبل 10 دقائق وبعد ماترتاح تدخل الفرن نصف ساعة حتى يكون لون ذهبي
- 7
والف عافيه يارب للجميع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10945344











التعليقات (22)