Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang raja overripe; 2 buah telur uk. Besar suhu ruang; 8 sdm gula pasir (selera); 1/4 sdt vanila ekstrak; Sejumput garam; 7 sdm munjung tepung terigu; 1/2 sdm soda kue; 100 ml minyak goreng (1/2 gelas belimbing)

Nianrurii @cook_5589304

Madiun

#save
Ini hasilnya lembut, menul dan ada kesan basah dipinggirnya. Enak. Endess

Lebih banyak

Bolu pisang

Nianrurii @cook_5589304

Madiun

#save
Ini hasilnya lembut, menul dan ada kesan basah dipinggirnya. Enak. Endess

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahpisang raja overripe
2 buahtelur uk. Besar suhu ruang
8 sdmgula pasir (selera)
1/4 sdtvanila ekstrak
Sejumputgaram
7 sdm munjungtepung terigu
1/2 sdmsoda kue
100 mlminyak goreng (1/2 gelas belimbing)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Panaskan kukusan.
3

Olesi loyang dengan carlo.
4

Haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan
5

Kocok telur, gula, vanili dan garam di wadah terpisah. Kocok hingga gula larut.
6

Masukan tepung terigu dan soda kue sambil diayak. Aduk rata. Masukan pisang yg sudah dihaluskan dan minyak goreng. Aduk rata. Pelan. Jangan overmix.
7

Tuang dalam loyang. Kukus kurleb 25 menit.
8

Test tusuk. Angkat. Dinginkan. Sajikan