Hagymás krumpli köret

Vámosiné Varga Hajnalka @Tapsi
Ez egy régi recept, a zsíros krumpli újragondolása. #énkönyvem
Hagymás krumpli köret
Ez egy régi recept, a zsíros krumpli újragondolása. #énkönyvem
Elkészítés
- 1
Egy lábasba vizet, kis sót teszünk. Sárga krumplival szeretek dolgozni, mivel nem kell meghámozni, csak alaposan megmosni. Felaprítjuk, vízbe tesszük és közepes lángon főzzük.
- 2
Kb. 30 perc, de villával szurkáljuk, ha könnyen szétesik, akkor szűrjük (maradjon egy pici víz benne, hogy könnyebben lehessen összetörni a krumplit).
- 3
A hagymát megpucolom és felaprítom. Egy wookban kis olajon pirítsuk.
- 4
Jöhetnek a fűszerek, üvegesre pirítjuk.
- 5
A krumplit összetörjük, jöhet kis vegeta, petrezselyem majd a fűszeres hagyma. Ezeket jól elkeverjük.
- 6
Rögtön tálalható is. 🤩
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10948109

















Szöveges kommentek