Mandulás-marcipános kifli

Name: Mandulás-marcipános kifli
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g marcipán massza (pl dr. oetker ami egy nagyon jó minöségü marcipán.); 100 g mandula (darált); 1 ek citromlé; 1 db tojássárgája; 0.5 kávéskanál fahéj; 100 g porcukor; 1 db tojásfehérje; 1 ek víz; 100 g mandulapehely; 100 g tejcsokoládé

Rédeiné - Varga Éva @cook_7732729

Egy isteni finom kifli receptjét osztom meg itt. Nálam advent karácsony idejében a linzer sütik mellé mindig az asztalra kerül. #énkönyvem.

Olvass tovább

Mandulás-marcipános kifli

Rédeiné - Varga Éva @cook_7732729

Egy isteni finom kifli receptjét osztom meg itt. Nálam advent karácsony idejében a linzer sütik mellé mindig az asztalra kerül. #énkönyvem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 - 60 perc

4 adag

200 gmarcipán massza (pl dr. oetker ami egy nagyon jó minöségü marcipán.)
100 gmandula (darált)
1 ekcitromlé
1 dbtojássárgája
0.5 kávéskanálfahéj
100 gporcukor
1 dbtojásfehérje
1 ekvíz
100 gmandulapehely
100 gtejcsokoládé

Mentve

Elkészítés

50 - 60 perc

1

Marcipánt darabokra széttépjük, mandula, citromlé, tojássárgája, fahéj, porcukor hozzáadásával jól összegyúrjuk. Ha nehezen áll össze, egy evőkanál tejet adhatunk hozzá.
2

A masszából két egyforma rudat sodrunk, és 24 részre osztjuk. 5 cm nagyságú kifliket formázunk.
3

Tojásfehérjét a vízzel összekeverjük, és egy ecset segítségével bekenjük a kifliket vele.
4

A mandulapehelyben megforgatjuk, majd egy sütőpapírral kibélelt gáztepsibe helyezzük őket. Tipp: Ha a mandulapehelyben egyszer-kétszer belemarkolunk, akkor kisebb darabokra törik, így jobban rátapad a kiflikre.
5

200 fokon kb. 12 percig sütjük. Utána teljesen kihűtjük.
6

Miután kihűlt, a csokit fölolvasztjuk, és a kiflik végeit belemártjuk. Jó étvágyat kívánok.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Rédeiné - Varga Éva @cook_7732729

Közzétéve: 2019. november 1., péntek, 22:20

Szeretek sütni, főzni és új recepteket kipróbálni,ezért gondoltam megosztom veletek saját illetve gyűjtött receptjeim.A családomban imádjuk a mediterrán és a magyar konyha klasszikusait.Keresve-kutatva találok rá az autentikus receptekre, amely alapján elkészítem azokat.Természetesen nem állok meg itt, tovább gondolva hozzáadva egy kis saját esszenciát újraalkotom őket.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Csépányi Papp Éva @buzgi1981

2019. november 2., szombat, 13:08

❤️

Hasonló receptek

További ajánlott receptek