Rendam 2jam kacang hijau lalu Cuci bersih. Kemudian masukkan kedalam panci yg berisi air.

Masak hingga mendidih, bila kacang sudah matang, tambahkan gula pasir 150gr. Aduk² sampai mengental (airnya habis), kemudian angkat dan dinginkan

Siapkan wadah, masukkan air hangat dan gula pasir 50gr aduk sampai gula mencair

Kemudian tambahkan tepung ketan dan tepung kanji uleni sampai kalis

Ambil sesendok adonan tepung kemudian pipihkan ditangan, sambil masukkan isian kacang ijo lalu tutup adonan membentuk bulat². Ulangi sampai adonan habis

Panaskan wajan berisi minyak, goreng sampai kekuningan