Baconbe göngyölt tepsis csirkemell minden jóval

Name: Baconbe göngyölt tepsis csirkemell minden jóval
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg csirkemellfilé; 30 dkg brokkoli; 20 dkg füstölt-szeletelt bacon; 20 dkg cékla; 3 db kisebb burgonya; 1 fej lilahagyma; 2 csipet őrölt római kömény; 2 ek szójaszósz; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; kb. 3 ek kókuszolaj; kb. 8 pici csipet vaj

Gergye Rita @cook_14683089

Győr

Baconbe göngyölt tepsis csirkemell minden jóval

Gergye Rita @cook_14683089

Győr

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

75 perc

2 adag

50 dkgcsirkemellfilé
30 dkgbrokkoli
20 dkgfüstölt-szeletelt bacon
20 dkgcékla
3 dbkisebb burgonya
1 fejlilahagyma
Fűszerek:
2 csipetőrölt római kömény
2 ekszójaszósz
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
A tetejére:
kb. 3 ek kókuszolaj
kb. 8 pici csipet vaj

Mentve

Elkészítés

75 perc

1

A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk. A lilahagymát karikákra-, majd félbevágjuk, a brokkolit, a céklát és a burgonyát kb. ugyanakkora darabokra felkockázzuk. Tepsibe szórjuk őket, sózzuk, borsozzuk, meghintjük római köménnyel.
2

A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, baconbe tekerjük, és a kis csomagokat a zöldségágyunk tetejére helyezzük. Meglocsoljuk szójaszósszal, étolajjal, majd 40 percig sütjük fólia alatt. Miután levettük a fóliát, megszórjuk a vajdarabkákkal úgy, hogy mindenhova jusson, majd kb. 20 percre visszatesszük a sütőbe. A hőfokot nem változtatjuk. Jó étvágyat hozzá!😉🙃