الخطوات
- 1
نقطع البذنجان على شكل طولي و نضيف اليه رشة ملح ثم نقليه في الزيت ونضعه في الاوراق ماصة
- 2
الحشو : نصف صدر دجاج مرحي نضيف اليه نصف حبة بصلة مقطع و نضيف 2 فصوص ثوم مرحية و رشة ملح و فلفل اسود و معدنوس مقط ثم نخلط جيدا
- 3
ثم نضع شريحة البذنجان و نملئها بالحشو ثم نرورله ونضع القطع في مول كل حبة بجانب حبة اخرى
- 4
ثم نسكب عليها صلصة الطماطم و نضها في الفرن لمدة 15 دقيقة و التزيين اختياري
- 5
و شهية طيبة للجميع
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10985242






التعليقات (2)