Estofado!! de Pechuga de Pollo con aceitunas
Es fácil de hacer. Es una delicia para el paladar y no requiere tanto esfuerzo, es muy nutritivo y sastiface a todos los que se lo comen.
#Mirecetario
Estofado!! de Pechuga de Pollo con aceitunas
Es fácil de hacer. Es una delicia para el paladar y no requiere tanto esfuerzo, es muy nutritivo y sastiface a todos los que se lo comen.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La pechuga cortada en trozos se condimentada con sal, pimienta y la salsa negra y se hace desde el día anterior.
- 2
Al otro día se coloca en una olla con el aceite y se sella la pechuga por un tiempo de 5 minutos por un lado y se voltea por otros 5 minutos. Y se aparta...
- 3
Se licúa la cebolla, la mitad del tomate y los ajos y el cubo de gallina. Se pone a cocinar con la pechuga y se le agrega el pimentón en tiras la otra mitad del tomate, la zanahoria, se le coloca unas hojas de laurel, la pimienta y sal (si vemos que es necesario) el cilantro. Se le agrega las papas quitando la cáscara y se parte en trozos grandes. Y se sigue con la cocción por espacio de 20 minutos o más, hasta que papa ablande.
- 4
Por último se le agrega las aceitunas por 5 minutos más de cocción. A disfrutarlo Ya! esta listo el almuerzo....
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