Csipkebogyó lekvár

A csipkebogyó nagyon egészséges és mint kiderítettem, nagyon finom is. Azt nem mondom hogy egyszerű... de isteni.
Csipkebogyó lekvár
A csipkebogyó nagyon egészséges és mint kiderítettem, nagyon finom is. Azt nem mondom hogy egyszerű... de isteni.
Elkészítés
- 1
A csipkebogyók végeit levágjuk, megmossuk és feltesszük főni annyi vízzel, amennyi pont egy ujjnyira elfedi.
- 2
Utána botmixerrel pürésítjük és nagyon kis lyukú szitán átpasszírozzuk.
- 3
Hozzáadjuk a 20 dkg cukrot, amellyel maximum 15 percig összefőzzük, majd fertőtlenített üvegekbe töltjük.
- 4
Miután beletöltöttük a kész, forró lekvárt az üvegekbe, fejjel lefele fordítjuk pár percre. Utána újságpapírba, majd puha pokrócokba, törölközőkbe közé bugyoláljuk az üvegeket és betesszük mondjuk az ágyneműtartóba. Ott hagyjuk kihűlni.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek