Túrós batyu
2 hete kisfiam lelkesen mesélte, hogy az oviban túrós batyut evett, még repetázott is.
Ma megleptem életem első túrós batyujával. Több receptből kiindulva készült el a mai finomság, nem utoljára.
Aki szereti, tegyen a töltelékbe mazsolát!
Túrós batyu
2 hete kisfiam lelkesen mesélte, hogy az oviban túrós batyut evett, még repetázott is.
Ma megleptem életem első túrós batyujával. Több receptből kiindulva készült el a mai finomság, nem utoljára.
Aki szereti, tegyen a töltelékbe mazsolát!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A túrót összetöröm, a többi hozzávalóval alaposan elkeverem. Felhasználásig hűtőbe teszem.
- 2
A tejet meglangyosítom, 3 teáskanál cukrot elkeverek benne, majd belemorzsolom és felfuttatom az élesztőt.
- 3
A tészta többi hozzávalóját egy tálba teszem, a felfuttatott élesztőt hozzáöntöm, majd alaposan kidagasztom a tésztát. Letakarva langyos helyen 45 percig kelesztem.
- 4
Kelesztés után a tésztát lisztezett deszkára borítom, félujjnyi vastagra nyújtom. 10x10 cm-es négyzeteket vágok. 1 evőkanál tölteléket teszek a négyzet közepére, majd a szemközti sarkokat összecsípem, tekerek egyet rajta. A batyukat sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól kissé távolabb helyezem. 10-15 percig kelesztem, majd lekenem a tejjel elkevert tojássárgájával.
- 5
180 C fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm a batyukat. Ha kihűlt, ízlés szerint hintsük meg porcukorral!
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Fehérné Polak Nikolett számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek