Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet, porcukrot szitáljuk egy tálba. Keverjük el a sóval és a darált mandulával.
- 2
Adjuk hozzá a kockára vágott vajat. Morzsoljuk el tenyerünkkel, majd adjuk hozzá a tojást is. Gyúrás helyett, inkább az ujjbegyeinkkel próbáljuk összeállítani a tésztát. (Gyors mozdulatokkal csináljuk, mert eléggé ragacsos).
- 3
Ha összeállt a tészta, rakjuk frissen tartó fólia közé. Lapítsuk szét egy kicsit, majd 20 percre tegyük be a fagyasztóba. Alaposan meglisztezett felületen nyújtsuk ki 3 mm vastagságúra.
- 4
Tetszőleges kiszúróval szaggassuk ki. A leeső részeket gyúrjuk össze és tegyük hűteni a fagyasztóba. Előmelegített 175 °C-os sütőben süssük világosra kb. 15 perc alatt. Ha kihűltek, töltsük meg lekvárral.
- 5
Szórjuk meg tetejüket porcukorral, aztán próbáljunk meg nem neki esni egyszerre...órák kérdése és meg is puhul..Jó étvágyat! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)