المكونات

نضع بإناء السكر والخميرة

والماء الدافئ

نضع الدقيق تدريجيآ ونعجين كويس لحد ما العجينة تتماسك

ونغطي عليها ونتركها تختمر

ونشكلهم كور ونتركهم يخمرو