اغلي اللبن كويس ويترك حتى يبرد ثم اضيفي له علبه الزبادي وخلطيهم جيداا وضعيهم في اكواب زوجاج او اطباق فخار كما في الصوره ثم سخني الفرن مده 15 دقيقه واضفئيه وضعي الاكواب داخل الفرن لمده 5 ساعات وبعدها انقليهم الى الثلاجه حتى يتماسك جيداااا وبعدها يمكنك اكله او استعماله في اي وصفات