Кокосово-мандариновое печенье
Великолепное кокосовое печенье с тонкой мандариновой ноткой и целыми, слегка карамелизированными кружочками мандарина сверху! Печенье как вкусом, так и внешним видом дарит полноценное ощущение праздника! Всем любителям кокосовой выпечки рекомендую! Угощайтесь!!!
#календарь #печенье #мандарины #новыйгод #выпечка
Кокосово-мандариновое печенье
Великолепное кокосовое печенье с тонкой мандариновой ноткой и целыми, слегка карамелизированными кружочками мандарина сверху! Печенье как вкусом, так и внешним видом дарит полноценное ощущение праздника! Всем любителям кокосовой выпечки рекомендую! Угощайтесь!!!
#календарь #печенье #мандарины #новыйгод #выпечка
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой и яйцом.
Добавить кокосовую стружку, мелко натертую цедру и сок мандарина, перемешать.
Всыпать муку и вымешать тесто.
- 2
Выложить тесто на пищевую пленку, скрутить колбаской, завернуть и положить в холодильник на 1 час.
- 3
Мандарины вымыть, просушить и нарезать на кружочки толщиной 2 мм. Если есть косточки - аккуратно вынуть ножом)))
- 4
Тесто поделить на кусочки, каждый скатать в шарик размером с грецкий орех и руками размять в кружок размером с ломтик мандарина, или чуточку больше.
Выложить печенюшки на противень, смазать взбитым желтком, положить сверху по кружочку мандарина и посыпать сахаром.
- 5
Печь печенье 15 минут при температуре 180 градусов.
- 6
Готовое печенье остудить на решетке и можно пробовать!!!
- 7
У меня получилось 24 штуки, довольно таки не маленьких печенюшек)))
Приятного Вам!!!
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі