هنبداء ترتات الأرقام إن شاء الله
ودى البدايه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم فصل البياض عن الصفار و يتم ضرب البياض مع رشه ملح خفيفه ونصف كميه السكر و يضرب حتى نحصل على قوام المارينج
- 2
ثانيا يتم ضرب الصفار و باقي كميه السكر مع الفانيلا حتى يثقل قوامه ثم يتم اضافة الدقيق مع البيكنج بودرة ويتم ضربه جيداً مع اضافة الماء
- 3
ثم يتم اضافة البياض إلى الخليط بالتدريج مع التقليب من تحت لفوق ثم يقسم الخليط إلى نصفين ويتم وضع قسم الفانيليا في صينيه مقاس 22 والقسم الآخر يضاف إليه الكاكاو مع اضافه ملعقة واحه من الماء ويوضع في صينيه نفس المقاس وعلى فرن مسبق التسخين
- 4
وبعد ما الكيكه تبرد تمامآ هنبدأ تشكيل رقم الواحد هنحاول نرسم الشكل على ورقه مظبوط ونقطع نحط الورقه على كيكه الفانيليا ونقطع عليها بلظبط
- 5
وبعدين نقطع كيكه الكاكاو ونحشيها بكريم شانتيه ونغلفها بي الجناش ونحطها في الثلاجه شويه على ما نحشي كيكه الرقم ونغلفها بصوص شوكولاته بيضه
- 6
هنطلع الكيكه من الثلاجه ونحاول براحه نسبت كيكه الرقم عليها وجوانب كيكه الشوكولاتة عليها سوداني مكسر واتزين بشكل ده
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)