Egy zsiradékkal kikent, zsemlemorzsával meghintett tűzálló edénybe helyezzük a darált hús és a reszelt krumpli fűszeres keverékéből formázott "buckákat". Bacon szalonna szeletekbe göngyöljük mindegyiket, tejfölt teszünk a halmokra, majd reszelt sajttal bőven megszórjuk. Előmelegített sütőben szép, pirosra sütjük. Magában is feltétnek is finom.