بوراك باللحم المفروم
الخطوات
- 1
نضع كل التوابل المذكورة مع اللحم و نضيف البقدونس المقطع
- 2
نضيف البيضة و الزبدة و البقسماط و نعجن جيدا اللحم تاعي ثم في مقلة نضع ملعقة صغيرة زبدة و نطهي اللحم تاعي و نضيفلو كمية من الجبن المبشور و نطفي الغاز
- 3
ثم نفتح أوراق ديول تاعي و نضع كمية من اللحم تاعي مع قطعة جبن و نشكل البوراك تاعي سواء أصابع (سيقار) أو مثلثات
- 4
ثم يقلى في زيت ساخن على نار متوسطة او يدهن بالزبدة و يدخل للفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11015225




التعليقات