إنجلش كيك (كيك إنجليزي)
الخطوات
- 1
قومي بتسخين الفرن،، ثم احضري صينية كالموضحة بالصورة وادهنيها سمن أو زبدة ثم رشيها دقيق وضعيها جانباً حتى اكمال باقي الخطوات.
- 2
بالمضرب الكهربائي،، اخلطي البيض والخل والفانيليا والسكر، حتى التجانس.
- 3
أضيفي اللبن والزبدة ثم اخلطي بالمضرب مرة أخرى حتى التجانس.
- 4
انخلي الدقيق مع المُحَسِّن والبيكنج باودر
- 5
اضيفي خليط الدقيق المنخول إلى الخليط السائل وقلبي حتى تمام التجانس.
- 6
صُبي خليط الكيك في الصينية،، ثم ضعيها ف الفرن على حرارة من °200 إلى °220 لمدة من 15 ل 25 دقيقة.
- 7
بعد تمام النضج،، افصلي حرارة الفرن ولا تُخرجي الكيك إلا بعد مرور عشر دقائق على الأكثر للمحافظة على هشاشة وقوام الكيك.
- 8
اخرجي الكيك من الفرن ، وبعد 10 دقائق أخرى اقلبيها في صينية أخرى صغيرة الحواف أو بلا حواف،، وبعد أن تبرد قطعيها وقدميها.
- 9
وبالهناء والشفاء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Amel Aashour يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات