حمسة دجاج على طريقتي

Name: حمسة دجاج على طريقتي
Yield: ٢-٣
Cuisine: عمانية
Ingredients: بصله متوسطه الحجم; 3 حبات ثوم او ملعقه ونصف من ثوم البودرة; حبة بطاطا متوسطة الحجم; خضار مشكله حسب الرغبه; دجاج مفتت; ملعقه صغيره معجون طماطم; البهارات:; 1/2 ملعقه صغيره فلفل أحمر; 1/2 ملعقه صغيره ملح; 1/2 ملعقه صغيره بهارات دجاج; 1/2 ملعقه صغيره بهار تندوري; 1/2 ملعقه صغيره بهار برياني

Sweet_cooker @3o_0y

حمسة دجاج على طريقتي

تم الحفظ

المكوّنات

٢-٣

بصله متوسطه الحجم
3 حباتثوم او ملعقه ونصف من ثوم البودرة
حبةبطاطا متوسطة الحجم
خضار مشكله حسب الرغبه
دجاج مفتت
ملعقه صغيرهمعجون طماطم
البهارات:
1/2 ملعقه صغيرهفلفل أحمر
1/2 ملعقه صغيرهملح
1/2 ملعقه صغيرهبهارات دجاج
1/2 ملعقه صغيرهبهار تندوري
1/2 ملعقه صغيرهبهار برياني

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع البصل والثوم والبطاطا قطع صغيره
2

في المقلاه نضع زيت ومن ثم البصل والثوم نقلبه قليلا ثم نضيف البطاطا و الملح والفلفل ونقلبه ونضعه لينضج قليلا
3

بعدها نضع الخضار المشكله ونقلبه ونضيف البهارات (بهار دجاج ،تندوري،برياني)ونقلبه
4

نضع بعدها الدجاج المفتت وصلصه الطماطم و نقلبه ونضعه ٥ دقائق على النار وبعدها يرفع من النار
5

يوضع في صحن التقديم وعواااافي😘❤