Primero preparamos la salsa: con la cebolla una vez picada, la colocamos en una sartén, olla pequeña o lo que tengamos a mano. Le agregamos un poco de agua suplantando el aceite. Dejamos cocinar bien removiendo para que no se pegue.

Luego una vez que las cebollas estén casi transparentes, colocar el puré de tomates el azúcar, sal y los condimentos. El azúcar va a quitarle acidez a la cebolla. Si prefieren pueden obviarla.

Una vez lista la salsa pasamos a utilizar una asadera de horno donde colocamos los discos de arroz y sobre ellos ponemos la salsa. Y finalmente el queso, y puede que un poco de orégano o condimento para pizza. Y al horno!

Una vez derretido el queso sacamos y a disfrutar!!