240. Bolu Kukus Unicorn
Masih setoran resep buat #WeekendChallenge nih.. Alhamdulillah dengan modal kurang dari 15ribu masih bisa bikin cemilan cantik dan enak buat jagoan ku 🤗 Resep ini versi ekonomis yaa.. Hanya jadi 12 buah ukuran cup kecil.. Klo mau jadi lebih banyak resepnya bisa di kalikan saja..
Harga Bahan :
1 butir telur..................................... Rp 2500
125 gr gula pasir........................... Rp 2000
125 gr tepung kunci biru.............. Rp 2000
1/4 sdt SP..................................... Rp 1000
Sprite botol mini........................... Rp 3500
Bahan lain2.................................. Rp 2000
Total harga bahan................... Rp 13000
240. Bolu Kukus Unicorn
Masih setoran resep buat #WeekendChallenge nih.. Alhamdulillah dengan modal kurang dari 15ribu masih bisa bikin cemilan cantik dan enak buat jagoan ku 🤗 Resep ini versi ekonomis yaa.. Hanya jadi 12 buah ukuran cup kecil.. Klo mau jadi lebih banyak resepnya bisa di kalikan saja..
Harga Bahan :
1 butir telur..................................... Rp 2500
125 gr gula pasir........................... Rp 2000
125 gr tepung kunci biru.............. Rp 2000
1/4 sdt SP..................................... Rp 1000
Sprite botol mini........................... Rp 3500
Bahan lain2.................................. Rp 2000
Total harga bahan................... Rp 13000
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi secara bersamaan telur, gula pasir, vanilli dan SP sampai putih mengembang dan lembut.
- 2
Turunkan speed ke paling rendah.. Masukkan tepung berselang seling dengan air soda secara bertahap (pertama tepung..mixer sampai rata..kemudian air soda mixer kembali hingga rata.. Lakukan bertahap 3x)
- 3
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri pewarna makanan secukupnya. Aduk rata.
- 4
Siapkan cup bolu kukus kecil. Disini sy pakai cetakan bolu kukus 12 lubang kecil passs bgt 1 resep 😁.. Cetakannya beli di toko bahan kue murah cuma 12ribu 🤗
- 5
Tuang berselang seling tiap warna ke dalam cup sampai penuh.
- 6
Panaskan kukusan sampai benar2 panas dulu hingga mengeluarkan uap panas banyak. Kemudian masukkan adonan. Jika menggunakan kukusan biasa lapisi dulu tutupnya dengan serbet bersih ya.. Agar air tdk menetes ke bolu. Ini saya pakai klakat jadi tdk perlu di tutup serbet. NOTE : Jangan buka tutup selama mengukus ya.. Nanti kuenya mingkem lagi. Api stabil jgn terlalu kecil nanti tidak terlalu panas kukusannya.
- 7
Kukus selama 14 menit.. Angkat dan keluarkan dari kukusan.
- 8
Bolu kukus unicorn selembut kapas siapp dinikmati..😍 Jika tidak langsung habis simpan di wadah tertutup agar bolu tetap lembut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)