💐 قوارب البطاطا 💐
#التحدي_الالماسي هدي البطاطا المحشية بزاف بنينة 🛶
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننضف البطاطا ونقسمها على اثنين و نملحها ثم نفورها و بعدما تفورها نفرغها من الوسط و نتركها على جانب
- 2
نحضر الحشوة نبرش البصل و نضعه على النار مع الزيت و نضيف له اللحم المفروم و الفلفل الاسود و الملح و عندما ينضج ننزعه من النار و نضيف لها الخبز المرحي و المعدنوس (بقدونس) و حبة البيض ونخلط الكل جيداً
- 3
نملأ الحشوة في البطاطا المفورة و نضع فوقهم الجبن شرائح وبعدها ندهن صينية الفرن بالزبدة و نضع فوقها البطاطا و ندخلهم الفرن حتى يذوب الجبن
- 4
نحضر المرق نضع في القدر كل من البصل و قطع الدجاج مع الزيت والفلفل الاسود و الملح حتى ينضج الدجاج و بعدها نصفي المرق جيداً
- 5
نأخذ المرق المصفي ونضع فوقه صفار البيضة و عصير ليمون و نتركهم يغلون معن
- 6
نضع المرق في صحن التقديم ونضع فوفه البطاطا المحشية
- 7
و بالصحة والهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات