مثقبة الطاجين محمرة الله الله اممممممم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول خطوة نديروها هي ناخذو وعاء نحطو فيه المواد الجافة يعني السميد +الفرينة+السكر+الملح+الخميرة نخلطوهوم جيدا باه يتجانسو مع بعض
- 2
المرحلة الثانية: نضيف خليط الزيت او نبدا نبسس السميد ديالنا جيدا او نغطوه نخلوه يرتاح حوالي نصف ساعة الى ساعة باه السميد ديالنا يشرب هاذيك الزيت
- 3
المرحلة الثالثة: بعد مرور ساعة على الخليط ديالنا نبدا نشمخو السميد ديالنا بالماء بالشوية او ما نعجنوش بالاكو تعجنو لمو برك انا داتلي كيلة كاملة تاع الماء (لازم نكيلو الماء بالكاس اللي كيلنا بيه السميد) كي نلمو السميد ديالنا راح يولي عندنا خليط شوية جاري ما تنخلعوش كي تشوفوه جاري في هاد المرحلة نغطو الخليط ديالنا حوالي 15د باه يتشرب السميد ديالنا او يولي حاكم روحو
- 4
المرحلة الرابعة: بعد مرور 15د نحيو الخليط ديالنا من الوعاء او نحطوه فوق طاولة العمل او نبدا نشكل مستطيل كبير والا دائرة كبيرة و السمك نتوما اللي تتحكمو فيه بالنسبة ليا نحبو خشين كاين اللي يحبو شوية رقيق او نبدا نقطع مربعات صغار او نسقمهم باه تكون la finition ديالهم شابة او متقونة
- 5
المرحلة الخامسة: نسخنو الطاجين ديالنا مليح على نار متوسطة كي يسخن نبدا نطيب كي يحمار من تحت نقلبوه للجهة الثانية كي يطيب نحوه او نخلوه يبرد
- 6
ملاحظة: كي تكونو طيبو فيه نتوما اللي تتحكمو في اللون ديالو كل واحد كيفاه يحبو بالنسبة ليا نحبو شوية محروق و شهية طيبة
- 7
- 8
- 9
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات